Img

Blog

Hier erfahren Sie Neuigkeiten über unsere Hotels und Appartements

Buchen
Buchen» Schließen

Anzahl der Zimmer

Zim 1

Alter kinde:

Zim 2

Alter kinde:

Zim 3

Alter kinde:

Zim 4

Alter kinde:

Zim 5

Alter kinde:

Schließen
kostenloses WiFi Freie Geschenk x web reservation Bester Preis garantiert Extras und exklusive Zimmer

Typische Ostergerichte auf Mallorca

15.03.2016

Wenn Sie sich für einen Osterurlaub in unserem Prinsotel La Dorada Hotel im Norden Mallorcas entschieden haben, sollten Sie unbedingt die typischen gastronomischen Spezialitäten dieser Jahreszeit wie die verschiedenen “Cocarrois”, “Panades” und “Robiols” probieren. Bei diesen leckeren Gerichten ist das Beste aus den Gemüsegärten Mallorcas mit Fisch und leckeren hausgemachten Süßwaren vereint.

Dabei gehören die Cocarrois zu den großen Klassikern. Hierbei handelt es sich um kleine Teigtaschen, die in süßer und salziger Art angeboten werden. Bei den Salzigen ist normalerweise eine Mischung aus Spinat, Mangold, Rosinen und Pinienkernen mit einer stark mit Paprika gewürzten Zwiebelzubereitung enthalten. Der Teig ist sehr dünn und wird mit Schweineschmalz zubereitet. Sie sind halbmondartig geformt.

Bei den Robiols handelt es sich auch um halbmondförmige Teigtaschen, aber in diesem Fall sind sie flacher und der Teig ist mehliger. Deren süße Variante ist normalerweise mit Marmelade oder Kürbiskonfitüre gefüllt und sie sind in allen traditionellen Bäckereien auf der Insel erhältlich.

Die Panades sind zu dieser Jahreszeit aus Fisch, da Fleisch traditionsgemäß ja nicht in die Fastenzeit gehört. Sie enthalten Erbsen und Zwiebeln und der Teig ist dicker. Sie sind rund und kräftig und werden mit schwarzem Pfeffer oder auch manchmal mit ein wenig von der typischen Sobrasada-Wurst aus Mallorca gewürzt.

In den Restaurants unseres Prinsotel La Dorada Hotels können Sie einige dieser Delikatessen probieren und sie mit leichten typisch mediterranen Gerichten wie Salaten, Reis-, Nudel und Fischgerichten kombinieren. In Playa de Muro können Sie alle dieser ausgezeichneten gastronomischen Angebote der gesamten Insel finden.

Dafür bieten wir Ihnen ein Buffetrestaurant mit Themenabendessen, vegetarischen Gerichten wie auch Gerichten für Diäten und Produkten für Zöliakiekranke an. Als Ergänzung gibt es auch ein japanisches Restaurant mit Sushi-Spezialitäten, ein italienisches Restaurant, eine Snackbar am Pool, ein á la carte Restaurant mit ausgewählten Gerichten und einen Speisesaal für Kinder mit besonderen Kindergerichten.

Genießen Sie Mallorca von der kulinarischen Seite bei Prinsotel!

alle Nachrichten

Prinsotel verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.OK